(1) Alginat Oliqosakarid algin turşusunun enzimatik parçalanması nəticəsində əmələ gələn kiçik molekul fraqmentidir.
(2) Aşağı temperaturlu çox mərhələli enzimatik hidroliz üsulu algin turşusunu 3-8-də bərabər paylanmış 80% polimerləşmə dərəcəsi ilə kiçik molekulyar oliqosakaridlərə parçalamaq üçün istifadə olunur.
(3) Bitkilərdə mühüm siqnal molekuludur və "yeni bitki peyvəndi" adlanır. Onun aktivliyi algin turşusundan 10 dəfə yüksəkdir. Sənayedəki insanlar tez-tez onu "cırıq algin turşusu" adlandırırlar.
ƏŞYA | İNDEKS |
Görünüş | Qəhvəyi Pudra |
Algin turşusu | 75% |
Oliqoza | 90% |
pH | 5-8 |
Suda həll olunur | 100% |
Paket:25 kq/çanta və ya istədiyiniz kimi.
Yaddaş:Havalandırılan, quru yerdə saxlayın.
İcra standartı:Beynəlxalq Standart.